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Restaurant bistronomique à Bayonne

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Un concept bistronomique au cœur de Bayonne

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Une ambiance élégante et chaleureuse

Un espace pensé pour tous les moments de la journée

Une terrasse spacieuse et accueillante

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Une cuisine raffinée, locale et de saison

  • Escalope milanaise, avec sauce tomaté, pâtes fraîches au parmesan,
  • Poisson du jour, composé de truite des pyrénées, riz sauvage, légumes, sauce iodée crémeuse
  • Tartare des Chenapans, composé de câpres, cornichons, moutarde à l’ancienne, parmesan fumé de la Vera, frites
  • Pavlova aux agrumes, avec crèmeux, clémentine pochée, meringue au citron
  • ou encore notre cokinou au chocolat, composé de cœur dulce de leche, noisette

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Afterworks et événements dans notre restaurant bistronomique à Bayonne

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Services et confort

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