Un bon repas d'entreprise passe avant tout par la qualité de l'assiette.En cuisine, notre chef et ses chefs de cuisine travaillent des produits frais, locaux et de saison du Pays Basque. Chaque plat est fait maison et revisite les classiques de la gastronomie française avec une touche basque.
C'est bien plus qu'un simple plateau repas : c'est une véritable expérience culinaire !
Pour vos événements d'entreprise, nous proposons plusieurs formules :
- menu de groupe sur mesure,
- service à la table
- offre traiteur lors de privatisations.
Chaque formule s'ajuste au format souhaité. Nous prenons aussi en compte les régimes alimentaires de vos convives, afin que tous profitent du repas. Du déjeuner d'équipe au repas d'affaires plus formel, notre cuisine s'adapte à chaque occasion.
Le conseil des Chenapans : pour un repas de groupe réussi, transmettez-nous les préférences alimentaires de vos convives lors de la réservation. Allergies, intolérances ou choix particuliers : notre chef compose un menu ajusté à chaque profil, sans aucune complication pour l'organisateur.